隨著“五一”假期的臨近,沂水縣泉莊鎮作為區域內的旅游重鎮,提前部署、周密安排,全面強化節日期間景區安全保障工作。今年,該鎮在常規安全巡查基礎上,特別聚焦食品安全與特種設備銷售兩大關鍵領域,推出系列新舉措,旨在為游客營造一個安心、舒心、放心的旅游環境。
一、 筑牢食品安全“防火墻”,守護游客“舌尖上的安全”
食品安全是景區形象和游客體驗的生命線。泉莊鎮市場監管所聯合鎮文旅辦、應急辦等部門,成立專項檢查組,對轄區內景區及周邊餐飲單位、食品攤販、超市、農家樂等進行了拉網式排查。
- 源頭管控與過程監管并重: 檢查組重點檢查了食品經營單位的許可證照、從業人員健康證明、原材料采購索證索票、食品儲存條件、加工制作流程、餐具清洗消毒等環節。要求各經營主體嚴格落實食品安全主體責任,嚴禁銷售過期、變質、“三無”食品。
- 聚焦高風險品類: 針對節假日消費特點,加大對熟食鹵味、冷葷涼菜、生食海產品、自制飲品等高風險食品的檢查力度和頻次,督促經營者規范操作,防范食品安全風險。
- 推行“明廚亮灶”與智慧監管: 鼓勵有條件的大型餐飲單位推進“明廚亮灶”工程,并探索接入智慧監管平臺,實現后廚操作可視化、監管實時化,提升監管效能和透明度。
- 強化應急與宣傳教育: 完善食品安全應急預案,確保突發事件能快速響應、妥善處置。向經營者及游客廣泛宣傳食品安全知識,提升全民食品安全意識。
二、 擰緊特種設備“安全閥”,嚴把銷售流通關口
針對景區內及周邊可能涉及的特種設備(如游樂設施、旅游觀光車輛、索道、場內機動車輛、壓力容器等),以及近年來備受關注的 特種設備銷售環節 ,泉莊鎮實施了前所未有的強化檢查。
- 銷售環節源頭治理: 檢查組深入轄區內特種設備銷售單位,重點核查其是否取得合法銷售資質,所銷售的特種設備是否附有符合安全技術規范要求的設計文件、產品質量合格證明、安裝及使用維護保養說明、監督檢驗證明等相關文件。嚴厲打擊銷售未經許可生產、國家明令淘汰和已經報廢的特種設備等違法行為,從源頭上杜絕“問題設備”流入市場和使用環節。
- 使用單位全面“體檢”: 對景區在用特種設備進行全覆蓋檢查,核驗設備使用登記證、定期檢驗報告、作業人員持證上崗情況、日常運行記錄、維護保養記錄以及應急預案演練情況。要求運營單位在節前對設備進行全面自查和維護,確保設備處于良好安全狀態。
- 壓實各方責任: 明確特種設備生產(含銷售)、使用單位的安全主體責任,督促其建立健全安全管理制度,加強日常巡查和隱患排查。市場監管部門落實監管責任,加大執法檢查力度,對發現的隱患建立臺賬,責令限期整改,實行閉環管理。
- 加強宣傳與警示: 向銷售商和使用單位宣傳《特種設備安全法》等法律法規,通報典型事故案例,強化其安全紅線意識。在景區醒目位置公示大型游樂設施的安全注意事項和警示標志,引導游客安全乘坐。
三、 建立長效機制,保障持續安全
泉莊鎮相關負責人表示,此次“五一”節前專項檢查并非“一陣風”,而是該鎮構建常態化、制度化景區安全保障體系的重要一環。該鎮將:
- 持續深化部門聯動: 完善市場監管、文旅、應急、公安等多部門協同監管機制,形成監管合力。
- 推動社會共治: 暢通投訴舉報渠道,鼓勵游客和群眾參與監督,共同維護安全有序的市場環境。
- 強化科技賦能: 積極探索利用信息化手段提升對食品安全和特種設備的智慧監管水平。
- 注重培訓提升: 定期組織經營者和從業人員進行安全知識和操作規范培訓,提升整體安全素養。
通過這一系列扎實有力的新舉措,沂水縣泉莊鎮正全力織密織牢“五一”假期安全防護網,以最高標準、最嚴要求、最實措施,確保廣大游客玩得開心、吃得放心、行得安心,全力維護泉莊旅游的良好品牌形象和穩定和諧的社會大局。